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饮食
妈妈的厨房(Mum’s Kitchen)
电话: 011-91-982-217-5559
网站: mumskitchengoa.com
帕纳吉, dB街, 马丁斯大楼, 854号 妈妈的厨房温馨舒适, 几乎所有的菜谱—— 从蛤蚌炒椰子香菜、酸菜炖肉到蒸米 糕——都来自全国各地的家庭厨房。 双人晚餐, 42新元起*
波马拉一家(Bomra’s)
电话: 011-91-832-291-4687
网站: lilacafegoa.com
安朱纳, Calangute–Arpora–Siolim路, 提托的白色小屋 这里的早餐充满乡村风味, 您可以喝一两杯 卡布奇诺, 配上众人都喜爱的薄片羊角面包 (现场烘焙) 和辣椒芝士煎蛋卷。 双人早餐, 21新元起
朗贵豪酒吧餐厅
电话: 011-91-832-273-9908
马尔加奥, Luis Miranda路, 市政办公室 对过 朗贵豪酒吧餐厅是果阿最古老的餐馆之 一, 已有50年的历史, 是马尔加奥的优秀餐 馆。前身是葡萄牙军队的餐厅, 现在供应当 地人最喜爱的海鲜菜肴, 比如热炒咖喱虾 和八宝蟹。
双人午餐, 13新元起
第3天: 原汁原味
骑上自行车前往阿瓜达堡, 继续我们的户 外探险之旅。阿瓜达堡是17世纪由葡萄 牙人修建的堡垒(也是很多宝莱坞电影 的取景地), 也是Sinquerim海滩上果阿最 大的堡垒之一——这里距帕纳吉大约10 英里。阿瓜达堡由红土建造而成, 外形粗 犷, 是为了抵御荷兰侵略者而建造的。阿 瓜达堡以堡垒内曾经的泉水名命名。通 过果阿自然小径(Goa Nature Trails) 预定行程(011-91-703-097-3005 ;goanaturetrails.com;还为行程提供 头盔、点心, 42新元起)。果阿自然小径 位于坎多林, 是十分可靠的经营者, 提供三 小时的山地车远足活动, 沿途经过多个渔 村和圣劳伦斯教堂。圣劳伦斯教堂位于山 顶, 供奉的是船员们的守护神。果阿自然 小径还提供一小时的带队划独木舟活动, 地点时讷卢尔的死水区。讷卢尔有一座宁 静的小村庄, 也是明虾的产卵地, 还有着别 具魅力的河边小屋群。
第4天: 来点香料
不去种植园走一走, 这趟香料之路上的 热门地点之行怎么能算完整呢?热带香 料种植园(波恩达, Arla Bazar Keri, A-14号;011-91-832-234-0329; tropicalspiceplantation.com;8新 元, 含门票和午餐)位于果阿中心地带。
一进去, 会有人向您献上鲜花编织而成的 花环, 之后在45分钟的参观过程中, 您会 了解周围植物的各种药用价值, 比如黑胡 椒、小豆蔻、肉豆蔻、香草、肉桂和胡 荽。之后, 您可以尽情品尝这里的果阿式 自助午餐, 包括咖喱鱼、炸土豆和放在香 蕉叶上的蔬菜香料饭。返回帕纳吉的途中, 您可以考虑在美丽的神秘草地(Mystic Meadows)驻足(波恩达, 近舍德卡工 业区, Pisgal Priol, 拉杰纳加尔;011- 91-832-298-5174;bcogoa.org;门 票2新元)。这里由一位初露头角的野生 动物画家经营, 是保护刚会飞的蝴蝶和蜜 蜂的温室。您还可以前往尚塔杜尔加寺 庙(Shri Shantadurga Temple)(维 罗姆, 近Chamundeshwari汽油泵, 维罗 姆——讷卢尔路)。这座寺庙建于18世 纪, 供奉印度教的和平女神, 同时这里也是 印度与葡萄牙建筑风格交融的有力证据。
第5天: 好客的南部人
要想了解更为宁静温和的果阿, 您可以前 往果阿南部。您可以先参观果阿西特拉 博物馆(贝瑙利姆, Mondo-Waddo, 施 洗者圣约翰教堂路;011-91-832-657- 0877;goachitra.com;门票4新元), 这里是艺术家维克多·雨果·戈麦斯对果 阿历史的赞歌, 里面收藏了4,000件区域 性物品, 包括耕作工具、厨房用具和罕见
《度假无限》 25