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本页图片顺时针依次为:与朋友聚餐是墨尔本生活
方式的重要组成部分,大家都非常重视这件事。墨
尔本汇聚了丰富多样的亚洲美食,从泰国菜到日式
料理,一应俱全。入乡随俗,像当地人一样乘坐标
志性的墨尔本电车观光。每条街道上都遍布着各种
令人振奋的美食。墨尔本聚居着众多地中海人,因
此我们有幸能在此品尝到一些只有罗马和雅典才有
的正宗意大利和希腊美食。
这是一家高档牛排餐厅,一块和牛肋牛排 的价格为 95 美元(rockpool.com;双人 餐 200 美元)。如果您想品尝弗林德斯 岛羊肉和澳大利亚凤尾鱼,请前往位于 55 楼的 Vue de Monde(柯林斯大街 525 号 55 楼;vuedemonde.com.au)。
最火商业街
熙熙攘攘的史密斯街 (Smith Street) 将菲茨罗伊 (Fitzroy) 和科林伍德 (Collingwood) 之间充满市井气息的街区 一分为二。这条街也是当下墨尔本餐饮 业的核心地带。史密斯街首屈一指的 餐厅当属 Saint Crispin(科林伍德 300 号;saintcrispin.com.au),Joe Grbac 和 Scott Pickett 两位大厨擅长精致烹 饪,为您献上各色美味。想品尝当地最 受欢迎的banh mi(越南猪肉酱三明治) ,请前往 N. Lee Bakery(科林伍德 220
号)。喜欢甜食的游客可以尝试一下西 里风味餐厅 Gelato Messina
菲茨罗伊 237 号;gelatomessina. com)。意外惊喜:在购买前您可以试 吃所有口味。在史密斯街的另一边,Lee Ho Fook(科林伍德 92 号;leehofook. com.au)提供了时尚的中式美食,其中 当然少不了让人难以忘怀的鸡肉配猪耳 朵。附近的Northern Light(科林伍德 102 号;northernlightbarandeatery. com)则以 XO 酱渍辣椒蟹而著称。
饮品与小吃
小巧神秘的酒吧是墨尔本的标志性景点 之一。穿梭于街巷和古老的建筑,探寻 隐匿其中的兴奋之处——这是漫游墨尔 本的乐趣之一。下面是墨尔本的几个 精选“隐秘”地点,游客可以在这里 开怀畅饮。Siglo(Spring 街 161
号;theeuropean.com.au)是墨尔本 广受欢迎的屋顶酒吧,其入口未作标 记,位于议会大厦的对面,酒吧提供 有鸡尾酒单,可以满足各种顾客的需 求。Romeo Lane(Crossley 街 1A 号; romeolane.com.au)提供了切割 水晶酒杯、经典鸡尾酒和撩人的音 乐。瓷砖风 Doc Martin’s(Collins
街 86 号)临街酒吧是下班后的好去 处,酒吧内气氛活跃,可以品尝到老 派开胃酒。优雅的 Brooks(乔治大 道;brooksofmelbourne.com)是一个 铺满大理石的地下室酒吧, 提供精致的酒饮和法式美食。
不虚此行的佳肴
Brae(Cape Otway 路 4285 号, Birregurra;braerestaurant.com)位 于拥有无限海岸风光的
10 2018年1月